今年も行って来ました！東京ラーメンショー２０１４。ボク自身今年で３回目。例年通り駒澤大学運動公園内で開催されてました。いつも１幕と２幕に分かれており今回は第１幕に潜入！

全国からたくさんのラーメン屋が出店している中、この日は平日ともあり、お客の入りはイマイチでしたが、自分なりに厳選した３杯を食べて来ました。

まずは岩手三陸大船渡の「大船渡秋刀魚だしラーメン」です。文字通り秋刀魚を主体とし、それに南部鶏ガラを加えたスープは塩味になっており、香りも上々。おじさんのボクとしては好みの味です（笑）

それに合わす麺は、国産「雪ちから」という小麦粉を使っているのだそうです。九州風の低加水細切りストレートなので、あっさりスープにも係わらず魚介類の味がよく絡みます。うん！これはＧｏｏｄだ。それにトッピングのチャーシューは厚切りなのにメチャ柔らかい。ひょっとしたら麺より印象がよかったかも（笑）それにオプションで現地の焼きホタテを食べましたよ。これは弾力、香り、味も濃くてバツグン！

まずは一杯目を満足げに平らげて次の店を探すのでした。それにしても一律８５０円は高いかなぁ（笑）