ハワイネタをもう一つ！ホノルル市内カラカウアAvに面した、いちばん賑やかな場所にあるといってもよいラーメン屋「なかむら」です。正確には「オックステールラーメンなかむら」というらしいのですが。

この店は、ご存知ＴＶ番組の司会でも有名な小倉智昭さんが経営をしているのです。ボクが初めて行ったのは約１５年くらい前。それ以前からあったのかも知れませんが、現在でも営業しているのだから大したものですよね。

中へ入るとＵ字型カウンターのみ１５席ほどの小さな店。日本語が喋れるおばちゃんに注文した辛味噌ラーメンです。まずスープをすすると・・・なんと！旨いではないかｗ　ニンニクチップもたくさん入って香りはバツグン！　でも麺は・・・ハッキリいって茹で過ぎかな。ホントはリサーチ済みで、ここの麺は地元でもシェア１００％と言っても過言ではない、日本人が経営するサンヌードルという会社の麺なのです。

麺自体は中太の多加水ちぢれで、本来ならしっかりした麺だと思われるのですが、いかんせん茹で方がよくないと思われました。スープは旨いのに実にもったいない。でも夜１０時なのに店内は、ほとんど日本人ばかり満員でした。

ボクが知る、ホノルル市内にあるラーメン屋さんは３～４軒。常夏の地でも夜になると温かいラーメンが食べたくなるんですよね～　言い遅れましたが、このラーメン８ドルくらいだったかな？それ＋チップが付くので９ドル程度になります。値段からいっても、やっぱり丸亀製麺のがお得かな？（笑）

それでも激戦区で長年営業できてるのだから小倉さんはエライ！m(_ _)m